Темы форума

Кормовая ценность некоторых видов беспозвоночных

Публикации • книги • переводы • статьи • Все о хобби и не только
Аватара пользователя
MaxTr
Администратор
Сообщения: 1621
Зарегистрирован: 10 апр 2013, 22:13
Откуда: Ленинград

Кормовая ценность некоторых видов беспозвоночных

Сообщение MaxTr » 09 мар 2014, 22:32

Необходимым условием для содержания и разведения многих видов экзотических животных, как в зоопарках, так и в частных коллекциях является наличие «кормовых» беспозвоночных. К их числу относятся представители самых различных видов насекомых, моллюсков, червей и так далее, находящиеся к тому же на разных стадиях развития. При использовании беспозвоночных в качестве корма у специалиста часто может возникнуть вопрос: насколько полноценным является рацион его подопечных и можно ли его оптимизировать? К сожалению, в настоящий момент практически не существует доступной литературы, в которой были бы систематизированы химический состав и энергетическая ценность всех наиболее распространенных видов «кормовых» беспозвоночных, хотя имеется множество публикаций по отдельным результатам химического анализа того или иного вида.


В связи с этим в биохимической лаборатории Московского зоопарка был проведен обзор имеющейся литературы по данному вопросу, а также были сделаны химические анализы некоторых видов «кормовых» насекомых, разводимых в Московском зоопарке [Ткачева, Лифанова, 1997]. В приведенных ниже таблицах указан химический состав «кормовых» животных по данным различных исследователей, включая автора.


Анализ кормов (домовые сверчки, американские тараканы) в нашей лаборатории проводился по следующим методикам: содержание сухого вещества определялось методом высушивания навески корма при 65°С в сушильном шкафу до постоянного веса [Аликаев и др., 1982]. Сырой протеин определялся сжиганием высушенной и истолченной навески образца «по Къельдалю» и последующим колориметрическим определением содержания азота с реактивом Несслера [Аликаев и др., 1982; Разумов, 1982].
Приведенные в таблице данные разных авторов имеют в некоторых случаях очень большое расхождение. Это может быть вызвано как разными методиками содержания беспозвоночных, так и различиями в методах анализа. Проведение крупномасштабных исследований в рамках одной лаборатории с использованием набора стандартных методик анализа позволило бы получить наиболее полную информацию о кормовой ценности «кормовых» беспозвоночных.

Общий химический состав живых кормов, %


ВеществоСаранчаСверчкиТаракан американскийМучной червьВощинная огневкаЗофобасЛичинки мухТрубочникЧервь земляной
Сухое вещество33,429,3134,137,14041,131,91522,3
Сырой протеин23,215,7-20,7221,818,6515,4018,9215,327,615
Сырой жир2,3-5,7413,6420,1215,075,962,73
Углеводы3,063,622,545,818,46
Переваримая клетчатка2,802,001,602,202,70
Зола1,41,4-1,521,200,971,291,24
Энергия ккал/100г120900180360260


Аминокислотный состав живых кормов, мг % (Nakagaki et al., 1987; Veckert et al., 1972)


АминокислотаСаранчовые
(воздушно сухие)
Сверчки
(воздушно сухие)
валин53903740
изолейцин36402580
лизин55303480
метионин1260930
треонин30802180
триптофан380
фенилаланин28701360
аланин107805920
аргинин42003730
аспарагиновая кислота67205460
гистидин14701600
глицин59503650
глутаминовая кислота105707260
пролин59503650
серин37103050
тирозин41302520


Минеральный состав живых кормов, мг % (Томмэ, 1968; Veckert et al., 1972)


Химический
элемент
ТрубочникМотыльСаранчовые
(воздушно сухие)
Сверчки
(воздушно сухие)
Личинки мухМыши
калийнет данныхнет данныхнет данных1280нет данныхнет данных
кальций1005075001901255нет данных
магнийнет данныхнет данныхнет данных110нет данныхнет данных
натрийнет данныхнет данныхнет данных921нет данныхнет данных
серанет данныхнет данныхнет данных590нет данныхнет данных
фосфорнет данных1491600990592нет данных
железонет данныхнет данныхнет данных15,5нет данных5
марганецнет данныхнет данныхнет данных6,4нет данных0.05
медьнет данныхнет данныхнет данных2,4нет данных2.4
цинкнет данныхнет данныхнет данных25,4нет данных25.4
йоднет данныхнет данныхнет данныхнет данныхнет данных0.04


Средняя масса кормовых беспозвоночных


Вид насекомыхСредняя масса, г
Саранча2,0
Сверчок0,5
Таракан американский1,5
Таракан кубинский4,0
Таракан мадагаскарский5,0
Муха бескрылая0,1



Е.Ю. Ткачева
Московский зоопарк, г.Москва, Россия


Литература
1. Аликаев В.А., Петухова Е.А., Халенева Л.Д., Емелина Н.Т., Бессарабова Р.Ф., Костюнина В.Ф. Справочник по контролю кормления и содержания животных. М., 1982, с.150-151, 153-156.
2. Разумов В.А.. Массовый анализ кормов. Справочник. 1982, с.62-64.
3. Справочные материалы интернет-страницы фирмы Grubco (США).
4. Справочные материалы интернет-страницы фирмы Mazuri Zoo Foods (Великобритания).
5. Ткачева Е.Ю., Лифанова О.Б. Химический состав некоторых не-традиционных кормов, используемых в зоопарке// в кн.: Научные иссле-дования в зоологических парках, в.9, 1997, с. 104-111.
6. Nakagaki B.J., Sunde M.L., Defoliart G.K. Protein quality из - house crichet, Acheta domesticus, when fed в brouler chicks// Poultry Sc., 66 (8), 1987, pp.1367-1371.
7.Veckert D.M., Jang S.P., Albin R.C. Biological value из rangeland grasshoppers as a protein concentrate// J. Econ. Entomol., 65(5), 1972, pp.1286-1288.
Если Вы не нашли ответ на свой вопрос, то напишите нам.
Отправить сообщение